当JAの広報誌ぐりんぷらざにおきまして、「ムチン」という表記をしておりましたが、近年の研究において、「ムチン」は動物性の物質であり、植物全般には含まれていないと判明し、当該表記が誤りであることが分かりました。お詫びして、HPに掲載している該当ページを削除いたします。
≪該当ページ≫
・2016年4月号 P12
・2017年8月号 P11
・2019年10月号 P12